Nachlese: Informative und kurzweilige Brennerei-Besichtigung mit geselliger Note
Am Samstag, 14. Juni fand eine weitere Veranstaltung in unserer Reihe „Ortstermin Heutensbach“ statt. Diesmal waren wir ab dem frühen Abend in der Brennerei unseres Vereinsmitglieds Wilfried Belz zu Gast. Er nutzt die einst von seinem Vater und seiner Mutter betriebene Destille seit einigen Jahren wieder und teilt mit Martin Lack das gemeinsame Hobby der Brennerei. Vor allem seine Mutter Lotte Belz hat ihr umfangreiches Wissen über das Brennen an die Beiden weitergegeben und daher war sie auch die maßgebliche Inspiration für das Logo der entstehenden Produkte. Dass Wilfried Belz und Martin Lack mittlerweile mit sehr großer Kenntnis und ebenso viel Herz und Leidenschaft am Werk sind, wurde schnell deutlich. So erfuhren wir nicht nur alles über den Herstellungsprozess von Obstbränden, sondern etwa auch, worin sich diese reinen Destillate von hochprozentigen Geisten und auch von Schnäpsen mit der Bezeichnung Spirituose unterscheiden. Ein echtes Aha-Erlebnis für Viele der rund ein Dutzend Teilnehmenden, die darüber noch nie im Detail nachgedacht hatten. Sehr anschaulich und unermüdlich beantworteten Wilfried Belz und Martin Lack die zahlreich gestellten Fragen und ausführlich gingen Sie auch auf viele formale Aspekte ein, wie etwa den Unterschied zwischen Abfindungsbrennerei und Stoffbesitzer, die rechtliche Seite des Brennens, die Aufgabe des Zolls und den Ablauf von Genehmigungsverfahren. Anschaulich wurde es dann bei der Demonstration der Geräte zur Verarbeitung des Obsts, der Messinstrumente zur Bestimmung des Oechslewerts der Maische und natürlich bei der detaillierten Erläuterung der Funktion der Brennanlage. Spannend war dabei etwa auch zu erfahren, wie die Destillate auf Trinkstärke herabgesetzt werden. Zwischendurch gab es für alle, die wollten, Kostproben von verschiedenen Obstbränden, wobei es besonders bei den sortenreinen Apfelbränden interessant war, die Unterschiede und den jeweils spezifischen Charakter herauszuschmecken. Gut versorgt waren alle Teilnehmenden den ganzen Abend über mit viel Wasser, reichlich Brot und verschiedenen köstlichen Brotaufstrichen, die Daniela Belz und Ute Lack eigens für den Abend zubereitet hatten. So traten gegen 22 Uhr alle Anwesenden nicht nur geistig, sondern auch körperlich gesättigt den Heimweg an. Für die rundherum gelungene Veranstaltung, die reichen Informationen und die großartige Gastfreundschaft bedanken wir uns recht herzlich bei Wilfried und Daniela Belz wie auch bei Martin und Ute Lack!! Wer nicht dabei war, hat wirklich etwas verpasst!
Nicht vergessen: Immer wieder sonntags….
Boulespielen zum Wochenendausklang
Jeden Sonntag ab 18 Uhr treffen wir uns an der neuen Boulebahn hinter dem Heutensbacher Rathäusle. Nur bei trockener Witterung. Boule-Kugeln und Getränke sind vorhanden. Ein Bänkle für ein Schwätzle nebenbei oder für Zuschauer ist jetzt auch vorhanden. Einfach vorbeikommen und mitmachen. Auch Nicht-Mitglieder sind immer herzlich willkommen.
Mitgliederversammlung am Samstag, 5. Juli 2025
Anstelle des Monatstreffs sehen wir uns Anfang Juli zur jährlichen Mitgliederversammlung. Sie findet am Samstag, 5. Juli um 17 Uhr im Gasthaus Löwen statt. Die Einladung mit der Tagesordnung ist allen Mitgliedern bereits fristgerecht zugegangen. Wir bitten um Anmeldung und zahlreiches Erscheinen.
Gemeinsam Kartenspielen ist Trumpf: Binokel, Gaigel, Skat, Doppelkopf, Canasta, Rommé & Co
Mittwoch, 9. Juli 2025 ab 19 Uhr im Gasthaus Löwen Heutensbach, Spielkarten bitte mitbringen.
Einfach vorbeikommen und mitspielen!